Tips

När du ska göra en sås glutenfritt prova kikärtsmjöl. Samma mängd som vetemjöl. Koka upp, rör runt noga, lägg på ett lock, stäng av plattan, färdigt när det slutat koka.

Vardagsbröd

Vardagsbröd 1l mjöl naturligt glutenfritt ( ris, hirs, majs, bovete, teff m.m.) Ca 0,5 l riven eller mixad potatis, morot, squash eller annan grönsak 1 tsk husk ev. i msk brödkryddor 1 dl solrosfrö 1 dl linfrö Ca 7 dl vatten Rör ihop alla ingredienser. Det ska bli en...