230 gr koka svarta bönor

3 ägg (eller 1,5 bovetemjöl + vatten som blandas till en tjock smet)

1 dl kokosolja

15 st urkärnade dadlar

1 dl kakao

0,5 dl mandelmjöl

1 tsk bakpulver

0,5 tsk vaniljpuiver

1 krm salt

Blanda alla torra ingredienser. Mixa bönor, olja, dadlar och ägg (eller boveteblandningen). Blanda i de torra ingredienserna. Klä en form med bakplåtspapper och grädda i 175 grader.