av admin | aug 23, 2023 | Bakverk, utan säd
1,5 dl krossat bovete 2,25 dl vatten 1,5 dl nötter 1,5 dl honung 1 tsk bikarbonat 0,.5 tsk vinäger eller citronsaft ev 1 tsk vanilj Blanda nötter, bovete och honung med vatten och rör så att allt blandas väl. låt stå och svälla i 30 minuter. Rör ner bikarbonat,...
av admin | aug 23, 2023 | Bröd, utan säd
1 dl pumpakärnor 1 dl solroskärnor 1 dl sesamfrö 0,5 dl linfrö 2 dl mjöl av bovete, ris, teff, kokos, mandel eller annat 0,5 dl oliv- eller kokosolja 2,5 dl vatten Blanda allt till en tjock smet och bred ut smeten på en plåt med bakplåtspapper med en slickepott eller...
av admin | aug 23, 2023 | Dryck
5–6 cm tunt skivad färsk ingefära 1 liter vatten 1 citron 0,5 dl koncentrerad äppeljuice utan socker 3–4 msk honung Koka ingefäran i vatten ca 15 minuter. Stäng av plattan och låt svalna på plattan tills den är ljummen. Sila bort ingefäran. Rör ner citronsaft eller...